Tinh chất nghệ là một thảo dược từ thiên nhiên có tác dụng trong việc làm đẹp. Vậy tinh chất nghệ (Curcumin) có hiệu quả cụ thể ra sao? Cùng tìm hiểu nhé!
Trong các sản phẩm làm đẹp ngày nay, không khó để bắt gặp những sản phẩm có thành phần chính từ Curcumin là một chất được chiết xuất từ củ nghệ vàng. Nhưng bạn đã hiểu rõ về tinh chất nghệ Curcumin này có tác dụng gì trong việc làm đẹp để sử dụng đúng cách chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Thcshuynhphuoc-np.edu.vn tìm hiểu về vấn đề này nhé!
Nguồn gốc của củ nghệ
Nghệ có tên khoa học là Curcuma longa, một loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ gừng có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Tamil Nadu và phía đông nam Ấn Độ. Trong đời sống hàng ngày, củ nghệ thường được dùng làm gia vị cho các món ăn nhằm tăng thêm màu sắc, mùi vị, ngoài ra còn được dùng để làm đẹp, chữa bệnh.
Củ nghệ được dùng làm gia vị, làm đẹp, thuốc chữa bệnh
Theo chuyên trang sức khỏe Vinmec, trong củ nghệ chứa hoạt chất polyphenol ưa dầu, nhóm các hoạt chất được gọi là Curcuminoid bao gồm 3 loại: Curcumin, Bisdemethoxycurcumin và Demethoxycurcumin, trong 3 loại này thì Curcumin là chất có nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như làm đẹp với tên gọi khác là E100. Ngoài ra, trong nghệ còn chứa nhiều loại tinh dầu quan trọng khác như: Turmerone, Atlantone, Zingiberene, chứa các loại đường, protein và nhựa.
Tinh chất nghệ (Curcumin) là gì?
Công thức hóa học của Curcumin
Curcumin có công thức hóa học của là C21H20O6, tên gọi là diferuloylmethane và có danh pháp là 1,7-bis-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-hepta-1,6-diene-3,5-dione.
Tính chất vật lý của Curcumin
Curcumin được chiết xuất từ củ nghệ vàng và cũng là chất tạo nên màu vàng cho củ nghệ mà ta thường thấy. Ở điều kiện bình thường, Curcumin không tan trong nước nếu có độ pH nhỏ hơn hoặc bằng 7. Curcumin hòa tan tốt trong các dung môi như: Aceton, Methanol và Ethanol.
Curcumin được chiết xuất từ củ nghệ vàng
Các dẫn xuất của Curcumin
Curcumin có một số dẫn xuất như: Tetrahydrocurcumin, Dihydrocurcumin, Octahydrocurcumin, Hexahydrocurcumin,Curcumin sulfat, Curcumin glucoronide,… Ngoài ra còn có các dẫn xuất tổng hợp có thể có được với các biến đổi hóa học như Phenolic nhóm Hydroxyl, Acyl hóa, Alkyl hóa, Glycosyl hóa, và Axit Amin hóa.
Liều lượng cho phép khi dùng Curcumin trong làm đẹp
Curcumin được đánh giá là an toàn, các thử nghiệm lâm sàng đã chứng minh liều lượng cho phép ở mức từ 4000 mg/ngày – 8000 mg/ngày và có khi lên đến 12.000 mg/ngày với nồng độ 95% của cả 3 chất curcuminoid.
Các dạng Curcumin thường thấy
Bột nghệ
Bột nghệ được tạo ra bằng củ nghệ tươi, loại bỏ hết sần sùi rửa sạch, rồi thái nhỏ đem phơi hoặc sấy khô. Sau đó xay nhỏ ra để lấy bột mịn.
Quá trình sản xuất thủ công dễ khiến bột nghệ lẫn các tạp chất, nhiễm khuẩn, nấm mốc bên ngoài. Ngoài ra bột nghệ chứa rất ít Curcumin chỉ 0.3%, còn lại 99.7% là các tạp chất như: Tinh dầu, nhựa, chì, asen,… là những chất không tốt cho cơ thể. Do đó, các chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng bột nghệ trong chăm sóc sức khỏe lẫn làm đẹp.
Bột nghệ chỉ chứa 0.3% Curcumin
Tinh bột nghệ
Củ nghệ tươi được lọc bỏ xơ, đem đi xay nhuyễn mà không cần phơi khô, rồi hòa vào nước để qua một đêm cho phần tinh bột lắng xuống dưới, sau đó bỏ hết nước, chỉ lấy tinh bột đem đi phơi khô. Thông thường tinh bột nghệ có màu vàng sáng hơn so với bột nghệ có màu vàng sẫm.
Với cách này, thì phần tinh bột nghệ cũng chỉ chứa được 3% hoạt chất Curcumin, một lượng còn rất ít so với nhu cầu của cơ thể.
Tinh bột nghệ chứa 3% hoạt chất Curcumin
Nano Curcumin
Nano Curcumin thực chất là Curcumin trong củ nghệ vàng, nhưng được sản xuất qua một quy trình hiện đại hơn bằng công nghệ Nano.
Công nghệ Nano sẽ tạo ra các Nano Curcumin có kích thước siêu nhỏ từ 30 nm – 100 nm. Với kích thước nhỏ như vậy, Nano Curcumin phân tán tốt trong nước, độ tan tăng khoảng 7.500 lần so với Curcumin thông thường, cải thiện khả năng hấp thu vào hệ tuần hoàn, phát huy hiệu quả điều trị bệnh, làm đẹp.
Nano Curcumin có kích thước siêu nhỏ từ 30 nm – 100 nm
Công dụng của Curcumin trong làm đẹp
Tăng cường sức khỏe cho làn da
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Curcumin có trong nghệ cải thiện được nhiều vấn đề của làn da như: Ngăn ngừa tình trạng lão hóa da, hạn chế sự hình thành nếp nhăn, vết nám, vết chàm, nhanh liền sẹo, thu nhỏ lỗ chân lông,… đồng thời tăng cường collagen và chữa lành những tổn thương ở các mô.
Tăng cường sức khỏe cho làn da
Giảm mụn và làm sáng da
Curcumin có tính kháng viêm do có khả năng ức chế Lipoxygenase (LOX), Cyclooxygenase (COX – 2),… là những loại enzyme thúc đẩy sự viêm nhiễm. Vì vậy chất này sẽ làm giảm mụn trứng cá, kiểm soát sự tiết dầu trên làn da.
Bên cạnh đó, khả năng oxy hóa của Curcumin cũng được ghi nhận là cao gấp 8 lần vitamin E, làm giảm sự sản sinh các gốc tự do gây hại cho cơ thể người.
Giảm mụn và làm sáng da
Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng
Một số người bị mắc rối loạn chuyển hoá sẽ gặp khó khăn trong việc kiểm soát hoặc giảm cân nặng.
Tuy nhiên, chất Curcumin trong nghệ có tác dụng cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, đào thải độc tố và kích thích hệ tiêu hóa nên sẽ ngăn sự tăng cân mất kiểm soát. Đồng thời, giúp điều chỉnh được sự chuyển hóa chất béo và tăng độ nhạy Insulin.
Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng
Ngăn ngừa viêm da, vảy nến
Hoạt chất Curcumin trong củ nghệ có nhiều dưỡng chất và đóng vai trò quan trọng, giúp điều trị bệnh vẩy nến, viêm da vô cùng hiệu quả. Các thành phần này có công dụng chống viêm, ức chế, phục hồi làn da.
Ngăn ngừa viêm da, vảy nến
Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Curcumin có hiệu quả trong việc tiêu diệt vi khuẩn HP, ngăn ngừa oxy hóa và diệt trừ gốc tự do. Đồng thời còn giúp tăng bài tiết chất nhầy Mucin trong dịch vị, đề phòng và ngăn tái phát việc viêm dạ dày.
Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Ngăn ngừa ung thư
Bằng cách ngăn ngừa sự di căn, phát triển của các tế bào ung thư, Curcumin được xem là có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư. Các Nano Curcumin làm giảm độc tính cho cơ thể khi hóa trị, xạ trị, giảm tình trạng mệt mỏi, chán ăn.
Ngăn ngừa ung thư
Các cách làm mặt nạ bằng nghệ
Tinh bột nghệ, mật ong và sữa tươi
Nguyên liệu
- 1 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ
- 1 muỗng canh sữa tươi
Tinh bột nghệ, mật ong và sữa tươi
Cách làm
Tinh bột nghệ, nước cốt chanh
Nguyên liệu
- 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Tinh bột nghệ, nước cốt chanh
Cách làm
Bạn có thể tham khảo thêm các công thức mặt nạ tinh bột nghệ để thực hiện tại nhà, vừa an toàn vừa hiệu quả
Trên đây là những thông tin về tinh chất nghệ Curcumin mà chúng ta vẫn thường hay sử dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho bạn.
Nguồn: Vinmec
Mua ngay mật ong tại Thcshuynhphuoc-np.edu.vn đê sử dụng và bồi bổ cơ thể nhé
Thcshuynhphuoc-np.edu.vn
