Cách làm món trứng hấp tôm cho bé

Tiết trời nóng bé yêu nhà bạn có thể biếng ăn. Một đĩa tôm hấp trứng hấp dẫn nóng hổi, ngọt ngào sẽ làm bé thích thú. Món tôm hấp trứng mềm béo thơm ngon sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu nhà bạn và kích thích cảm giác ngon miệng cho bé. Với những nguyên liệu đơn giản như trứng và tôm, thêm một chút thời gian chế biến là  bạn đã tạo ra món trứng hấp tôm thơm ngon và đầy hấp dẫn. Cùng Wikicachlam vào bếp thực hiện món trứng hấp tôm thơm ngon và đầy chất dinh dưỡng này nhé!

Hướng dẫn cách làm món trứng hấp tôm thơm ngon hấp dẫn

Nguyên Liệu:

• 4 con tôm to
• 1 quả trứng gà
• Hành lá
• Bột ngô
• Dầu vừng
• Một số gia vị thường dùng

Cách Làm:

1.Bước đầu tiên bạn tiến hành làm tôm. Dùng dao bóc vỏ tôm. cắt các gân, rồi lấy hết sạch sợi chỉ đen trên lưng tôm. Sau đó đem đi rửa thật sạch, cho tôm vào bát thêm một ít muối, tiêu, bột ngô, dầu vừng rồi ướp trong khoảng 20 phút.

2.Tiếp theo bạn đập trứng vào bát rồi thêm một ít muối và nước vào. Dùng đũa đánh thật nhuyễn (bạn có thể dùng máy đánh trứng để đánh cho nhuyễn và nhanh hơn). Sau khi đánh xong dùng rây lọc lại vài lần để loại bỏ sạch hết phần cặn rồi dùng giấy bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại.

3.Sau đó bạn đổ nước vừa phải vào nồi hấp rồi đun sôi, khi nước bắt đầu sôi thì các bạn cho bát trứng ở trên vào hấp. Hấp khoảng 10 phút là được.

4.Sau khi hấp chín trứng xong, bạn lấy bát ra, bóc lớp giấy bọc thực phẩm ra rồi đặt nhẹ nhàng những con tôm đã được ướp ở trên lên mặt trứng, dùng thêm một tấm giấy bọc thực phẩm nữa để bọc kín lại miệng bát. Rồi cho vào nồi hấp tiếp thêm 10 phút nữa. Sau đó tắt bếp, lấy bát trứng ra, thái nhỏ hành lá rồi rắc lên trứng. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món trứnghấp tôm thơm ngon bổ dưỡng dành cho bé rồi đấy.

Thật hấp dẫn phải không nào! chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú cho xem. Món trứng hấp tôm này sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Từ cách làm đơn giản trên, bạn đã có ngay một đĩa trứng hấp tôm thơm ngon và bổ dưỡng cho bé thưởng thức rồi. Vậy là bạn đã có thêm một món ngon nữa vào danh sách các món ăn cho bé rồi nhé! Luôn cập nhật Wikicachlam để có thêm những cách làm các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng khác dành cho bé nhé. Hôm nay bạn hãy thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị cho bé nha. Chúc bạn thành công.

Wiki Cách Làm