Cách làm chè khoai lang sữa

Vào những ngày đông lạnh thời tiết lúc thì hanh khô khi thì ẩm ướt khiến chúng ta có cảm giác khó chịu và lạnh lẻo. Vì vậy hôm nay Wiki cách làm sẽ hướng dẫn bạn nấu món chè khoai lang sữa thơm ngon. Chè khoai lang sữa là một sự lưa chọn tuyệt vời cho các bạn những ngày đông đón gió lạnh thế này, chè khoai lang sữa nghe tên rất lạ phải không?! Thường thì các nàng chỉ nghe đến khoai lang luộc, khoai lang nướng chứ chè khoai lang sữa thì hoàn toàn mới mẻ với chúng ta. Wiki cách làm sẽ luôn mang đến cho các bạn sự mới lạ trong những món ăn quen thuộc để một ngày của bạn sẽ không trôi qua vô nghĩa nhé.

Nguyên liệu làm chè khoai lang sữa:

• Khoai lang: 2 đến 3 củ
• Một gói sữa tươi không đường
• Sữa bột: 30 g
• Đường: 15 g
• Một nhánh gừng tươi

Cách làm chè khoai lang sữa:

Bước 1: Khoai lang bạn đem rửa sạch cho hết đất bám rồi cho vào luộc hoặc hấp tùy các bạn nhé.

Bước 2: Sau khi khoai lang đã chín bạn để nguội rồi bóc vỏ khoai và nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. Tiếp đó bạn hãy chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.

Bước 3: Bây giờ bạn đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi và bật bếp để làm nóng sữa sau đó cho thêm một  ít sữa bột và khoai lang nghiền vào khuấy lên cho đều tay nhé.

Bước 4: Khi chè đã sôi lên bạn cho một lượng đường phù hợp với khẩu vị của mình rồi hoà tan chúng cho đường được tan ra nhớ giữ lửa trung bình nha.

Bước 5: Gừng tươi rửa sạch thái nhỏ nấu với một ít  nước đường rồi để riêng ra nhé. Khi chè đã sôi lên và có bọt khí xuất hiện bạn đổ ra ly  và chan phần nước gừng tươi vào. Thế là đã hoàn thành rôi đấy.

Khoai lang kết hợp với gừng tươi và sữa là một sự lựa chọn sáng tạo cho chúng ta, chè khoai lang sữa mang đến hương vị ngọt ngào và mùi thơm cay cay của gừng sẽ xua tan cái lạnh của ngày đông. Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đúng không?! Chúc các bạn thành công nhé.

Wiki Cách Làm